Régénération cellulaire (période Printemps – foie – élément bois) La pratique du jeûne est inscrite dans l’ADN de l’homme depuis sa création, car il y a eu de multiples époques et circonstances où les frigos n’étaient pas remplis tous les jours ! Suivant les principes de la Médecine Chinoise, le printemps est propice au renouvellement, à la renaissance après la période hivernale. C’est donc une période idéale pour aider le corps à se débarrasser de ses toxines, période où le corps et particulièrement